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晚餐吃什麼不會胖又有飽足感?9種「高飽足感食物」公開

閃耀日誌 減重科學
2024.08.20
晚餐吃什麼不會胖又有飽足感?9種「高飽足感食物」公開
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晚餐吃什麼不會胖又有飽足感?減重≠挨餓,許多人誤以為在減重期間一定得透過挨餓的方式,才能瘦身成功。

然而減重不僅僅只是簡單地減少食物攝取量或是拼命運動,選擇健康且有飽足感的食物,更能大大提高減重的效率!這些食物不僅能夠幫助控制食慾、提供充足的營養,避免減重時發生營養不良的情形。

除此之外,還有助於維持穩定的血糖水平,進而減少暴飲暴食的狀況發生。既然好處那麼多!就讓營養師帶你了解有哪些是有飽足感熱量低的食物吧!

高飽足感食物一覽:

    ⭐晚餐吃什麼不會胖又有飽足感?9種飽足感食物公開

    減重過程當中,晚餐可說是非常關鍵的一餐。對於上班族來說,當壓力卸除後,晚餐時刻肚子就會特別餓,經常在不知不覺中,攝入大量不必要的高熱量食物。

    有時甚至是因為晚餐吃太少,伴隨晚睡熬夜,一不小心就又吃了宵夜,反而成為減重時的一大難題。到底晚餐吃什麼不會胖又有飽足感呢?4大挑選原則,二高二低讓你減重不用再靠意志力硬ㄍㄧㄥ!

    飽足感4大挑選原則

    🔸高膳食纖維

    膳食纖維能夠增加食物的體積,同時也是腸道益生菌的食物來源,能夠促進腸胃蠕動,幫助排便,讓代謝更順暢,是CP值極高的飽足感食物。

    🔸高蛋白質

    減脂期間,充足的蛋白質補充,可以維持肌肉的質量,比起碳水化合物與油脂,蛋白質需要耗費更多能量與時間進行消化,並有助於提升新陳代謝,使血糖上升速度較緩慢,對於控制食慾、抑制暴飲暴食的狀況有所幫助。

    但須特別注意:動物性的蛋白質食物中,含有較高的飽和脂肪,反而對減脂效果不彰,推薦補充植物性蛋白質或是低脂肉品

    🔸低GI值

    GI值又稱為升糖指數,吃下食物後,在2小時內體內血糖上升速度快慢的數值。低GI值的食物能夠緩慢釋放糖分到血液中,保持穩定的血糖水平,從而減少飢餓感。

    🔸低能量密度

    食物通常含有較高的水分和纖維,但熱量較低,也意味著可以在攝取較少熱量的情況下感到飽足。

    容易飽的食物介紹:

    食物 優點 飽足感原因
    雞胸肉 優質的瘦肉蛋白來源,市售有多種口味 高蛋白質,低脂肪
    魚類 含豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸,有助於心臟健康 高蛋白質,富含Omega-3脂肪酸
    豆腐 素食者的優良植物性蛋白質來源,抑制脂肪堆積 高蛋白質,高纖維
    燕麥片 能夠提供持久的能量和飽足感,也有助於血脂的降低 高纖維,低GI
    馬鈴薯 富含纖維和維生素C,是健康的碳水化合物來源
    綠葉蔬菜 綠葉蔬菜熱量低,富含鎂、鐵、鈣維持身體機能 高纖維,低能量密度
    番茄 富含茄紅素,良好的抗氧化劑、促進脂肪代謝
    金針菇 幫助排便順暢、抑制脂肪吸收
    亞麻籽 富含水溶性纖維,增加飽足感和營養 高纖維,富含Omega-3脂肪酸

    ⭐吃完飯好空虛?你吃了有飽足感的食物嗎?

    吃完後還是覺得空虛嗎?以下3點也可能是導致沒有飽足感的原因:

    1. 食物缺乏飽足感:餐點中缺乏高蛋白質、高纖維或健康脂肪的食物
    2. 缺乏水分:可能是身體缺乏水分,脫水會使身體誤以為是飢餓,導致不必要的進食。
    3. 狼吞虎嚥:進食過快會使身體無法及時傳遞飽足信號,導致食物還未被充分消化就已經感到空虛或飢餓。

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    ⭐有飽足感熱量低的食物,讓你飽腹感強還不易餓

    嘴饞吃什麼不會胖?飽足感零食推薦:

    1. 亞麻籽檸檬汁:低熱量、高纖,解饞又解渴。
    2. 燕麥飲:提供優質的碳水,適時補充才不會飢腸轆轆,腦袋難以運轉。
    3. 雞胸肉沙拉:低卡又有飽足感的沙拉,減脂的好選擇。

    ⭐了解有飽足感的食物,吃飯用4招騙大腦吃飽了

    吃飯用4招騙大腦吃飽了

    1. 飯前喝一杯水:在每餐前喝一杯水,可以減少胃部的容量,減少進食的需求
    2. 調整進食順序:先吃蛋白質、高纖維的蔬菜或沙拉,再吃碳水化合物
    3. 增加咀嚼次數:每一口食物多咀嚼幾次,建議至少咀嚼20次
    4. 專注於進食:避免在吃飯時看電視、玩手機,專心享受每一口食物。

    ⭐飽足感食物Dcard、PTT熱門問題

    Q1.有飽足感的流質食物有哪些?

    有飽足感的流質食物可以參考燕麥飲、高纖豆漿、堅果牛奶等。

    Q2.增加飽足感的食物吃多會發胖嗎?

    增加飽足感的食物吃多了會胖,因此熱量計算十分重要。

    Q3.便宜又有飽足感的食物711有哪些?

    711便宜又有飽足感的食物有雞胸肉、輕食沙拉、燕麥飲等。

    Q4.低熱量飽足感食物真的能減肥嗎?

    低熱量飽足感食物能夠創造熱量赤字,絕對是減重中不可或缺的好夥伴。

    Q5.減肥晚餐外食吃什麼比較好?

    減脂晚餐外食可以低脂、飽腹感強的食物為主。

    ⭐飽腹感強的食物如何搭配?交給小宙減重營養師

    在減重過程中是否經常感到飢餓難耐,依靠意志力來控制食慾?不確定該如何選擇適合自己的健康食物與份量?

    小宙台中醫學診所擁有專業的減重專科醫師與營養師團隊,透過體組成量測、荷爾蒙六大型分類分析、腹部超音波檢測、多元且全面的抽血檢測項目,透過精密檢測深入了解致胖原因。
    營養師門診結合個性化的飲食管理與運動處方,讓您在舒適的環境中實現健康減重,重塑窈窕身姿

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